Arrumando a mesa: montagem do maior bolo do mundo começou nas primeiras horas da manhã de hoje
A manhã desta quarta-feira (14) começou agitada na Pirâmide do Parque do Povo, com os preparativos para a certificação dos recordes de Maior Quadrilhão do Mundo e Maior Bolo de Milho do Mundo.
A música da Pirâmide hoje cedo foi diferente. O que deu pra ouvir foi a correria da equipe de montagem do bolo “Parque do Povo”, dono do título de Maior Bolo de Milho do Mundo, e a equipe da Arte Produções, preparando o cenário para mais um recorde junto ao Rankin Brasil.
A professora e costureira Maria de Fatima (63) foi a responsável pelas toalhas, que decoram as 73 mesas dispostas no coração do PP, para apresentação do bolo, e comentou sobre como foi ajudar a fazer a decoração deste dia tão importante.
“Tem um gostinho de São João mesmo, de festa Junina. Acho importantíssimo, porque o Maior São João do Mundo trouxe pra Campina muita coisa, inclusive de fora do Brasil. Acrescenta mais uma coisa pra abrilhantar a festa, e vai ficar lindo”.
O bolo deste ano vai ter o formato do número 40, em homenagem aos 40 anos do Maior São João do Mundo. Serão 42 metros, distribuídos em aproximadamente 600kg de beleza e sabor, para garantir o recorde de Maior do Mundo mais uma vez.
O representante do Rank Brasil, Luciano Cadari, comentou alguns dos critérios de avaliação: “Independente da medida, o que importa pra gente é o quilo. Para o Rank Brasil recorde de alimento é isso. Nós prezamos realmente a higiene, todos os cuidados sanitários, e que o bolo de milho seja uma única peça. Não pode ser duas ou três peças; na forma que ela for montada, na cobertura deve ser unificada”.
Quem também ficou de olho no “Bolo Parque do Povo” foi a equipe que trabalha no PP durante a manhã. A auxiliar de limpeza Silvana Soares (50) contou sobre a ansiedade para provar do famoso bolo: “Já perguntei em que momento vai ser a degustação, quero saber porque ano passado eu perdi. Esse ano não vou perder de novo não. Todo mundo tá na expectativa”
Depois de quarto dias de preparo e cinco horas de montagem, a espera agora é pelos troféus do Rank Brasil que devem ficar na cidade do Maior São João do Mundo, que também é dona do Maior Quadrilhão e do Maior Bolo de Milho.
O Quadrilhão deve começar às 14h, e depois os 600kg de bolo serão distribuídos para quem vier dançar, curtir e torcer pelos novos recordes do Maior São João do Mundo.
